Livello 2016 è il primo livello di Soda Surf e il 923° livello di gelatina. Per superare questo livello, devi eliminare 64 quadrati di gelatina doppia in 27 mosse o meno. Quando completi il livello, Sugar Crush si attiva e ti farà guadagnare punti aggiuntivi.
Questo è l'unico livello il cui numero è lo stesso dell'anno in cui è stato rilasciato.
Il numero di questo livello è anche lo stesso dell'anno in cui Candy Crush Jelly Saga è stato rilasciato pubblicamente.
Inoltre, il numero di questo livello è lo stesso dell'anno in cui sono stati introdotti i livelli misti.
Questo livello è un riferimento a Peppermint Party, poiché il suddetto episodio celebra il nuovo anno 2016, anche se non è un livello Peppermint Party.